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阜新德美客食品有限公司自年成立之日起，坚决避开产品“同质化”，着力于既保留传统食品的风味，又通过对传统饮食产品结构的分析，向方便食品工业化、标准化、产业化方向发展。历经10余年的产业资源及技术资源的不断整合，德美客现已成为“全国食品工业优秀龙头食品企业”。 食品行业是传统行业，要想在这个行业立足，就必依靠科技创新才能找到生存和发展的空间。深谙此道的德美客自创建之初，就开设工程技术研发中心部门，先后投资万元用于技术中心及研发平台建设。 年德美客工程技术研发中心被评定为省级技术研发中心。德美客先后与沈阳农业大学食品学院、渤海大学、沈阳化工大学、辽宁省农科院等高校院所建立产业联盟，培养锻炼自有科技人才，现有的多名员工中，技术人员达到18名，承担着多项国家、省级科研项目。 近年来，“德美客”先后承担了阜新市科技攻关项目2项、辽宁省科技计划项目3项、辽宁省中小企业专精特新项目1项、国家星火计划项目1项、国家农业综合开发产业化经营项目1项。其中，国家星火计划项目“传统低温肉制品技术开发及产业化”，国家农业科技成果转化项目“酱卤肉制品的现代化技术改造及产业化示范”等重量级的科技研发项目，在行业内产生了重要影响。 思路创新为企业提供新的发展方向，技术创新为企业开辟了新的道路，产品创新为企业注入了新的活力。 通过对产业产品结构调整，如今的德美客已成为集肉制品研发、生产、加工、销售及工业化餐饮开发于一体的现代企业。 不用电、不用火的自加热型方便食品行业属于新兴行业，目前由于没有明确的行业标准，产品质量参差不齐，德美客的技术研发团队在研发自加热食品项目的同时，起草制定了高于行业标准的企业标准，在行业内率先通过了方便食品生产许可认证。 目前德美客产品实施线上+线下的营销模式，构建了覆盖东北、华北及南方27个省市的市场网络，全国现有余个经销商正在销售“德美客”的产品。创立至今，德美客先后荣获辽宁省农业产业化重点龙头企业、辽宁省名牌产品、辽宁省著名商标等众多荣誉。 信息来源 本台原创 |
