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阜新佛寺庆华酒店创办于年，总经理白庆华女士秉承一颗爱美食的心，回馈家乡父老，经过多年潜心钻研，终于在七年后成功打造“蒙贞喇嘛炖肉”这一特色品牌，使之成了脍炙人口的地方名菜。多家媒体争相报道，各美食评选获奖无数。年，酒店被阜新市评为农村唯一一所旅游定点单位。年，“蒙贞喇嘛炖肉”在辽宁省少数民族食品展销会上获金奖。年，辽宁电视台“精彩辽宁”“中国辽宁”栏目对“蒙贞喇嘛炖肉”进行深度报道。同时被阜新市消费者协会评为“消费者喜欢的十大风味店”之一。 年，通过国家商标局注册了“蒙贞喇嘛炖肉”商标。年，被评为“东北餐饮名店”。 年，被国家商务部评为“典型统计企业”。全运会期间，辽宁卫视“话说天下”栏目对“蒙贞喇嘛炖肉”进行报道。多年来，庆华酒店接待过美国、日本、蒙古、德国等国际友人，也经常承办各旅行公司的餐饮服务工作。逐渐形成“游东藏秘境，拜七世活佛，观瑞应古寺，品庆华美食”的浓厚氛围。 如今，不但店里可以品尝“蒙贞喇嘛炖肉”，还可以打包销往全国各地。根据需要，酒店正在加大规模，由原来的平方扩为平方，特色“蒙贞喇嘛炖肉”也欲在全国成立加盟连锁。如果你来了阜新，如果还没吃过喇嘛炖肉，那你已经out了，快去尝尝吧。 |
